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2017/07/31
パン作り。成功
ドライイーストで
基本の全粒粉パン。
ふわふわっとなってる。
今頃、、今回気づいたんですが、
ドライイーストの小さじ1は、3g!
小さじ1=なんでも5gと思い込んでた。。
ホームベーカリー取説にも、よくよくみたら、
ドライイーストは、小さじ1で、3gと。
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