2017/07/24

パン作り ブルーベリー入り。失敗

粉を変えてみる。


冷凍ブルーベリーを混ぜてみる。
冷凍ブルーベリー、ちょい溶けでそのまま食べるとおいしぃねぇ(^^)

んーブルーベリー混ぜた時に、
これは、水分量増加しちゃったなぁとおもったが、そのままやってみたら、
失敗ですな。
フワフワ感なし。

経験値をあげたってことで、また次回。


別件、冷凍ブルーベリー…酵母起こししてみよう。実験



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