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2017/07/24
パン作り ブルーベリー入り。失敗
粉を変えてみる。
冷凍ブルーベリーを混ぜてみる。
冷凍ブルーベリー、ちょい溶けでそのまま食べるとおいしぃねぇ(^^)
んーブルーベリー混ぜた時に、
これは、水分量増加しちゃったなぁとおもったが、そのままやってみたら、
失敗ですな。
フワフワ感なし。
経験値をあげたってことで、また次回。
別件、冷凍ブルーベリー…酵母起こししてみよう。実験
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